被葱淹快救我!必吃超狂「葱拉麵」!高CP值拉麵专卖《大海拉麵

  • 作者:
  • 时间:2020-05-22



大海拉麵菜单‧拉麵推荐‧高雄拉麵
大海拉麵高雄市前镇区林森三路197号
07-3386178
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
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大海拉麵是最近发现的爱店,汤头熬得很扎实,觉得可以五星推荐一下!!
先推一碗葱控必败的葱拉麵($170),豪迈的放了半碗细葱花,不用吃,光看到就意乱情迷啦啦啦~


大海拉麵的汤头真的是用一堆骨头慢熬出来的,喝起来非常厚实,强力推荐点份炸鸡进去吸汤再吃,爽度绝对加倍!


这碗$170太划算,根本就是「美食街价卖专卖店麵」,一週吃三次都划算


其实「大汤桶」是分辨拉麵店有没有「老实熬汤」的重点
如果刚好看到师傅在喇汤,喇起来有多到爆的骨头,那八九不离十就是「良心汤」


汤熬得好,拉麵就好吃六成,再推一碗朋友点的熊本黑蒜拉麵,$180


加了黑蒜油进去,汤会油一点,不过多了很猛的蒜香,喜欢加很多蒜头到沙茶酱的人一定超爱XD


叉烧肉也煮得不错,柔嫩入味,超想夹进吐司当早餐!!


麵条有粗细两款可选,以日本来说,偏北的浓拉麵都用细麵,东京那区因为多是酱油、盐味汤头,所以都用粗麵来增加「汤扒上麵」的程度


大海拉麵的汤头可以选浓味、普通或淡味,所以麵条也可以依汤头浓郁度来选择唷!
麵条除了粗细之分以外,还可以选择软硬度,桑尼就选了硬麵,这样口感才讚~~


地狱拉麵,$160


点了炸鸡($50)和竹筴鱼($50)来share
炸鸡都每卖,皮脆肉嫩,桑尼喜欢泡进汤里吸满汤汁再吃,虽然会变不脆,不过咬下去汤汁爆出来的感觉太过瘾!


炸竹筴鱼比较少见,也炸得不错,点两款炸物都没踩到雷~~


清爽一下,这是和风山药片,$40
大海拉麵 菜单MENU




吃完后,立马把大海拉麵加入高雄必推拉麵店,光一堆骨头熬出的汤头就迷死人,那天喝到的豚骨、黑蒜汤底都好厉害! 重点是只卖美食街的价格,相当佛心,推荐去吃看看噜!

大海拉麵高雄市前镇区林森三路197号
07-3386178
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
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